食安沁童心，健康伴成長--嶺背市場監管所開展“食品安全大講堂”進學校活動

        為進一步強化學生食品安全意識，切實筑牢校園食品安全防線，近日，嶺背市場監管所走進嶺背中心小學開展“食品安全大講堂”進學校活動，該校150余名學生參與此次活動。

       活動現場，工作人員充分利用多媒體課件、科普視頻及宣傳手冊等載體，以通俗易懂的語言為學生深入普及食品安全知識。針對學生在日常飲食中容易陷入的誤區，工作人員巧妙地借助“三無”食品、過期變質食品以及常見有毒動植物等具體案例，深入淺出地講解食品安全的核心概念。通過這些鮮活的案例，引導學生更加關注食品安全問題，了解食物中毒的不同類型和顯著特征，從而有效提升自我保護意識。為了切實提高學生的辨別能力，真正守護好“舌尖上的安全”，工作人員系統地講解了購買安全食品的實用技巧，引導學生學會查看食品標簽上的關鍵信息，如生產日期、保質期和SC編號等，同時傳授通過感官鑒別食品外觀和氣味的方法，并提醒學生選擇有“證”有“照”的正規商店進行選購。此外，工作人員向學生科普了健康飲食的相關知識，鼓勵學生從小養成良好的的飲食習慣，樹立科學的膳食觀念，為健康成長打下堅實基礎。

       活動最后特別設置了食品安全知識問答環節，現場同學們熱情高漲，積極踴躍地搶答問題，在輕松愉快的課堂氛圍中，不僅鞏固了學習成果，還進一步加深了對食品安全重要性認識。

       此次“食品安全大講堂”進學校活動通過生動有趣、形式多樣的宣傳教育方式，有效提高了學生的食品安全素養和食品安全風險防范能力。接下來，嶺背市場監管所將持續深化食品安全監管和宣傳教育，進一步壓實食品安全主體責任，與學校、家庭和社會攜手，共同為學生健康成長保駕護航。